Nos vins

CDG 2009AOC Canon Fronsac

85% merlot, 5% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc, 5% malbec.

Robe grenat, limpide aux reflets rubis. Le nez est complexe avec des notes résinées, grillées, puis avec l’agitation les arômes fruités prennent le dessus : fruits noirs, cassis, mûres, cerise burlat. La bouche est suave, avec des tanins fondus. Vin équilibré, avec une finale d’une belle longueur, sur des notes de café, cassis, myrtille, cèdre.

Fromages, viandes blanches en sauce et viandes rouges. Desserts chocolatés.

  • 2010 : médaille d’Or Concours de Bordeaux
  • 2011 : médaille d’Argent Concours de Bordeaux
  • 2012 : médaille d’Or Concours de Paris

 

 

BAT lavieenrose14-2100% saignée de Merlot

La Vie en Rose est un rosé à la robe claire, aux arômes de fraises des bois et de petits fruits rouges. Il est le compagnon idéal des apéritifs et des repas d’été.

L’hiver, il sera également toujours le bienvenu à table pour rappeler les beaux jours et accompagner un repas léger.